Название: 300 блюд из яиц
Год: 1993
Издательство: Москва, Колос
Автор: Плотникова З.Е.
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Формат: DjVu
Количество страниц: 82

Описание: В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций. Широко представлены как отечественная, так и зарубежная “яичная” кухни. Приводятся старинные рецепты.