Название: Чебуреки, пирожки, беляши
Год выпуска: 2004
Автор: Марченко О.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово

Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 19
Размер: 9.2 MB

Описание: Трудно пройти мимо жарящихся чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков. Так не лучше ли приготовить эти изделия самим ? Ведь чебуреки, беляши – выгодные мясные блюда, а пирожки и пончики выступят прекрасным дополнением вашему обеду, завтраку и ужину. Однако найти удачный рецепт этих простых на первый взгляд, блюд – очень трудно – повара тщательно оберегают свои секреты. Мы предлагаем Вам самое подробное описание технологии, некоторых правил и секретов приготовления разнообразных рецептов этих мучных изделий, с которыми справится любой новичок!