Автор: Кащенко Екатерина

Прогулка по Женеве

Женева мало соответствует своему имени. Нет, по меркам большинства городов мира, Женева — это вполне симпатичный город. Но на её беду на берегах Женевского озера собралось столько конкурентов, что на их фоне Женева выглядит бедным родственником. Если, конечно, таким можно назвать самый дорогой город региона.

Read More

Рецепты вкуснейших блюд из гречки

Несмотря на то, что гречка считается одной из самых полезных круп, которая не имеет практически никаких противопоказаний, многие не воспринимают её, напрочь отказываясь есть, ссылаясь на то, что невкусно и надоело. Да вот только не многие знают о том, что из вот этой самой невкусной крупы, помимо молочной каши и гречневого супа, можно приготовить множество вкуснейших блюд, ставших впоследствии любимыми.

Рецепты вкуснейших блюд из гречки

Read More

Ракушечный пляж Сент-Бартс

Это чудесное место называется Ракушечным пляжем не просто так. Пляж длиной 800 метров расположен на карибском острове Святого Варфоломея, недалеко от небольшого городка Густавия (около 10 минут ходьбы от центра). Интересно, что он полностью состоит из раковин всех видов белых и розовых оттенков. Ракушек так много, что они покрывают собой весь берег. Большинство пляжей в мире в основном состоят из мелких каменных частиц, таких как песок, гравий, галька, щебень и только в редких случаях пляж полон ракушек.

Read More

Кот каждый день приходит на диван к собаке, чтобы прижиматься и обниматься с ней, пока их хозяева на работе

Каждый день очень ласковый рыжий пушистик по имени Кельвин (Kelvin) присоединяется на диване к своей собачьей подруге Джуль (Joule), чтобы обняться, пока их хозяев нет дома.

Read More

Божественные шоколадные десерты

Мало кто из нас не любит шоколад, а после известий о том, что он делает нас умнее и даже является важной частью диеты, — нашего полку точно прибыло. Предлагаем вам подборку из божественных шоколадных десертов, вкус которых способен покорить даже сердца тех, кто не считает себя сладкоежкой.

Read More

О пользе зеленого чая

Один из самых популярных напитков сейчас — зеленый чай. Первоначально его пили по всей Азии и, в частности, в Китае, но сейчас его любят во всем мире. Обладая уникальным вкусом и освежающим эффектом, он идеально подходит в любое время дня или после еды.

Read More

Особые рецепты маминых котлет со всего света

Мы собрали рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретет национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!
Особые рецепты маминых котлет со всего света

Read More

Что нужно знать о стейке

Что нужно знать о стейке
Стeйк причисляют к одному из самых древних блюд, настолько древних, что никто и не может назвать точной даты его появления. Из сохранившихся до наших дней записей известно, что нечто похожее на стейк готовили еще в Древнем Риме. Первое описание приготовления стейка, приближенного к современной версии, появилось в кулинарной книге Белтиса Платинуса в 1460 году. Стeйк быстро покорил Европу и Америку, а развитие животноводства с акцентом на мясные породы бычков положило начало развитию целой cтeйкoвoй культуры. С момента появления стейк-хаусов было придумано множество вариаций приготовления стейка. Повара даже составили свод правил, которых стоит придерживаться, готовя мясо на огне. Предварительная разморозка, высокая температура, прожарка — лишь некоторые принципы этого гастрономического искусства. Если же начать изучать вопрос более внимательно, то в культуре стейков всегда можно открыть для себя что-то новое.

Read More

Неизвестные Гималаи. В гостях у диких пчел

Охота за медом является частью древней культуры многих народов. Если верить наскальной живописи, то собирали дикий мед еще 13 000 лет до н.э. В Непале охота за медом существует уже тысячи лет и является жизненно важной частью культуры.

Эти кадры сделаны в Гималаях, в предгорьях Аннапурны. Съемка велась с земли, лестниц и альпинистских веревок двумя камерами на весь диапазон фокусных расстояний.

Садитесь поудобнее, полетели! 

Read More