Великий пост – центральный пост во многих христианских конфессиях, цель которого – приготовление к празднованию Пасхи, а также соответствующий период литургического года, отмеченный в богослужении молитвами покаяния и воспоминания крестной смерти и воскресения Иисуса Христа. Установлен в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней. Длительность Великого поста так или иначе связана с числом 40, однако фактическая его продолжительность зависит от правил исчисления, принятых в данной конкретной конфессии.
Ежегодно я постилась. С одной стороны может и сложно, но с другой стороны – очищается организм, думаешь только о хорошем, чтобы прошлое ушло в прочь, даже и душа очищается.
На днях, когда в первый раз садилась, возникало вопрос – а что приготовить, например, в плане сладкого или к чаю. Но потом решила – приготовлю яблочный десерт. Рецепт легкий и даже фантазию иметь можно.
Берем яблоки (любые, но можно и Голден) 3 шт. Моем, сушим, режем пополам, очищаем сердцевину. Сложили в миску. Затем берем банан, чистим, режем кубиками и кладем в отдельную миску. Туда добавляем курагу, нарезанную кубиками (можно чернослив, вообщем что подсказывает Ваша фантазия), предварительно кипятком на 20 мин; киви нарезанную. Смешаем. Затем берем яблоки и ложками или ножиком делаем место под начинку, затем чуть-чуть меда, если меда нет, то сахар, чтобы не расползались. Кладем начинку. Украшаем.
И в микроволновку, можно и в духовку. При 180 градусов, на 5-10 мин. Готовность – должна быть мягенькая корочка.
Но можно и избавиться от всех добавок, т.е. берется яблочки, моем, чистим, потом капнула мед и в духовку. И получается что с начинкой, то и без начинки – очень вкусно, низкокалорийно и полезно. Даже и детям можно!
Приятного аппетита, уважаемые гости!
